Salata »
Renkli Meze Tarifi » 0
Patatesleri ve havuçları soyalım. Kibrit çöpü kalınlığından biraz kalın doğrayalım. Biberlerimizin içini temizleyelim.2-3 mm kalınlığında tahta üzerinde jülyen...
5 Mayıs 2013 - 21:02
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun 
Yoğurtlu Semizotu » 0
Semizotunun yapraklarını bıçak kullanmadan koparıp iyice yıkayın. Tuzla dövülmüş sarımsağı yoğurtla karıştırın, semizotunu, ince ve yuvarlak doğranmış salatalığı ekleyip karıştırın. Servis...
4 Mayıs 2013 - 16:39
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Taze Fasulye Salatası » 0
Fasulyelerimizin kılçıklarını alıp oartadan 2' ye bölüp bol suda iyice yıkayalım. 1 litre suyu tenceye koyup suyumuz kaynamaya başlayınca,1 çay kaşığı tuz ekleyip fasulyelerimizi içine koyalım. Biraz...
10 Mart 2012 - 13:37
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Yeşil Mercimek Köftesi » 0
Yeşil mercimek yıkandıktan sonra üzerine çıkacak kadar su konulup haşlanmaya bırakıyoruz.. Diğer yanda 1 çay bardağı kadar zeytinyağında çok ince doğradığımız soğanı kavurmaya başlıyoruz.Soğanlar...
28 Şubat 2012 - 15:28
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Taze Nane Salatası » 1
Bütün malzemelerimi güzelce yıkayıp suları süzüldükten sonra domates, salatalık ve soğanın kabuklarını soyalım. Kabuklarını soyduğumuz malzemelrimizi küçük küçük doğrayalım. Soğanımı da...
27 Şubat 2012 - 14:03
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Biber Kızartmalı Taze Börülce Yoğurtlaması » 0
Öncelikle börülcelerimiz kılcıklarını ayıklayıp, bol suda iyice yıkadıktan sonra haşlamayı yapacağımız tencerenin içine 4 su bardağı suyu koyup kaynadıktan sonra içine 1 çay kaşığı tuzu atatıp bir...
22 Şubat 2012 - 15:18
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Yoğurtlu Karnıbahar » 1
Öncelikle derin bir kapta karnıbahar çiçeklerini çok küçük olmayacak şekilde parçalara bölelim.Tencerenin içine 1 litre suyu ve 1 çay kaşığı tuz ekledikten sonra suyu kaynamaya bırakalım.
16 Ocak 2012 - 15:04
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Karnıbahar Salatası » 0
Karnıbahar çiçeğini çok küçük olmayacak şekilde parçalara bölelim ve kıyadıktan sonra bir tencerede 1 litre tuzlu suda karnabaharı yumuşayıncaya kadar haşlayıp,suyunu...
16 Ocak 2012 - 14:26
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Mısırlı Patates Salatası » 0
Patatesleri uygun bir tencerede haşlayın. Kabuklarını soyun ve patatesleri ezin. Tamamen püre haline getirin.
3 Ocak 2012 - 14:00
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Arpa Şehriye Salatası » 0
Tencereye suyu koyalım üzerine yağımızı ve tuzu ekleyip arpa şehriyeyi katalım haşlamaya başlayalım. Haşlanan arpa şehriyeleri süzgeç yardımıyla süzelim.
2 Ocak 2012 - 14:58
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Mercimek Köftesi » 0
Tenceremizin içine yıkadığımız mercimekleri koyalım ve üzerine su ekleyip kaynayınca kadar orta ateşte pişirelim. Suyumuz kaynadıktan sonra kısık ateşte ara sıra karıştaırarak pişirmeye devam edelim.
2 Ocak 2012 - 14:36
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Kırmızı Lahana Salatası » 0
Öncelikle kırmızı lahanayı bol suyun altında iyice yıkayalım ve dış yapraklarını, kök ve damarlarını çıkarttığımız kırmızı lahanayı bol tuz ile ovalım. İyice ovalanan lahanayı üzerine bol sirke...
28 Aralık 2011 - 0:52
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Közlenmiş Biber Yoğurtlaması » 0
Biberlerimizi yıkayıp közleyelim. Közlediğimiz biberleri biraz soğuduktan sonra kabuklarını içindeki çekirdeklerini çıkartalım ve çok ince olmayacak şekilde kıyalım.
27 Aralık 2011 - 22:41
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Pancar Salatası » 0
Meyve ve sebzelerdeki kırmızı renk, bu bitkinin antioksidan özellik taşıdığını gösterir. Antioksidan da güç ve sağlık demektir. Kırmızı pancara rengini veren pigmentler kansere karşı savaşta etkili bir sebze...
23 Aralık 2011 - 10:30
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Patates Salatası » 0
Patateslerimizi bir tencerede orta ateşte haşlayalım. Haşladığımız patatesleri bir kabın içine küp küp doğrayalım. Doğradığımız patateslerin üstüne maydanoz, dere otu, , taze soğan , marulu doğrayalım ve...
23 Aralık 2011 - 10:00
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Rus Salatası » 0
Patates , havuç, bezelye bir tencere içerisinde haşlayalım. Daha sonra haşlanan malzemeleri süzgü ile süzelim. Kesme tahtası kullanarak salatalık turşularını küçük küçük doğrayalım.
22 Aralık 2011 - 20:38
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Tatlılar
Kurabiye Tarifleri
Çorbalar
Son Yorumlar