FriendFeed'de Paylaş
 
   
 

Çorbalar »

Buğday Aşı Çorbası » 0

Ön hazırlık olarak aşurelik buğdayı güzelce yıkayıp , suya bırakıyoruz. 4 su bardağı suyu bir tencereye dökelim , kuzu gerdanını koyup yaklaşık 60 dakika süreyle orta ateşte pişirelim.

tarih ikon 6 Ocak 2012 - 14:50 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Tavuk Çorbası » 0

Öncelikle 2 adet tavuk göğsünü haşlayalım. Haşlanan tavuk göğüslerini divtelim ve tavuk suyunuda dökmeyelim. Bir tencereye sıvıyağımızı koyalım, üzerinede de unumuzu katalım ve 5-10 dakika kavurduktan sonra...

tarih ikon 6 Ocak 2012 - 11:43 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Yoğurt Çorbası » 0

Yemeğe hazırlık olarak suya 1 çay kaşığı karbonat ekleyelim ve nohutu suda ıslatalım. Bir gün sonra nohutu haşlamaya başlayalım dikkat edelim tamamen yumuşaması gerek.

tarih ikon 5 Ocak 2012 - 16:06 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Pirinçli Yayla Çorbası » 0

Tencereye pirincimizi koyalım ve 3 su bardağısuda iyice haşlayalım. Bir kaba 2 su bardağı  yoğurdu alıp iyice çırpalım üzerine yumurta, un ilave ederek çırpmaya devam edelim.

tarih ikon 5 Ocak 2012 - 15:18 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Kış Çorbası » 0

          Öncelikle soğanlarımızı kabuklarını temizledikten sonra küp küp keselim, patates ve havucumuzu soyduktan sonra küçük küçük keselim. Bir tencereye sıvıyağımızı koyalım ve doğradığımız...

tarih ikon 5 Ocak 2012 - 13:15 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Nohutlu Erişte Çorbası » 0

Öncelikle eriştemizin içine koymak için nohutlarımızı haşlayaylım. Tencerenin içine 2 adet domates rendeleyelim. Biraz pişirdikten sonra içine 1 kaşık domates salçası koyalım 5-10 dakika pişirelim....

tarih ikon 2 Ocak 2012 - 12:59 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Mercimek Çorbası » 1

Mercimeğimizi üstüne basar su koyarak haşlayalım.(İsterseniz evinizde önceden haşladığınız tavuk yada et suyu varsa koyabilirsiniz.) Haşladığımız mercimeğin ılıması için bırakıyoruz. Ilıyan mercimeği...

tarih ikon 27 Aralık 2011 - 15:30 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Un Çorbası » 0

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir tencerede güzelce kavuralım. Kavrulan unun içine tavuk suyunu ekleyelim ve kaynayana kadar orta ateşte pişirelim. Kaynayan çorbanın içine haşlanmış tavukları didikleyerek atalım

tarih ikon 24 Aralık 2011 - 22:16 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Tarhana Çorbası » 0

Kış aylarında içimizi ısıtan mutfakların vazgeçilmezi ; tarhana çorbası. Hele bir de hafif acılı oldu mu, hem soğuk algınlığına hem de boğaz ağrılarına iyi gelir...

tarih ikon 22 Aralık 2011 - 18:45 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

 

   

 
1

Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Kar Yağdı Tatlısı : 

Tatlımızı yapacağımız kabın...

4 Mayıs 2013 - 13:33

Devamı

Un Helvası : 

Annemin ilk öğrettiği tatlım...

20 Aralık 2011 - 14:48

Devamı

Kalburabastı Tatlısı : 

Şerbetin Yapılışı 2,5 su...

10 Ocak 2012 - 12:10

Devamı

Şerbetli Lokma Tatlısı : 

Adamın biri bölgedeki kilisenin...

21 Aralık 2011 - 12:49

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Tuzlu Kurabiye : 

Öncelikle bir kabın içine oda...

13 Ocak 2012 - 16:11

Devamı

Damla Sakızlı Kurabiye : 

Karıştırma kabımızın içine...

28 Ocak 2012 - 0:39

Devamı

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Kirpi Kurabiye : 

Bir kaba yumurtayı kıralım ve...

24 Aralık 2011 - 23:59

Devamı

Basit Kurabiye : 

Öncelikle siteme ziyaret...

21 Aralık 2011 - 17:59

Devamı

Çorbalar

Mercimek Çorbası : 

Mercimeğimizi üstüne basar su...

27 Aralık 2011 - 15:30

Devamı

Nohutlu Erişte Çorbası : 

Öncelikle eriştemizin içine...

2 Ocak 2012 - 12:59

Devamı

Tarhana Çorbası : 

Kış aylarında içimizi ısıtan...

22 Aralık 2011 - 18:45

Devamı

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı

Un Çorbası : 

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir...

24 Aralık 2011 - 22:16

Devamı