FriendFeed'de Paylaş

Bütün Tarifler

Zeytinyağlı İmam Bayıldı » 0

Bir kaba patlıcanları alacalı olarak soyalım. Üzerine 2-3 kaşık tuz koyalım ve üzerine basar su koyup 10-15 dakika bekletelim. Bu arada da soğanları piyazlık doğrayıp, domatesleri rendeleyelim ve sarımsağı...

tarih ikon 4 Ocak 2012 - 20:26 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Resimli Patates Mücver » 0

Öncelikle patatesleri suda yıkayalım yıkanan patesleri kabuklarını soyduktan sonra bir tenceye alıp üstüne basar su koyup haşlayalım.

tarih ikon 4 Ocak 2012 - 20:25 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Resimli Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği » 0

Öncelikle taze fasulyelerimizi temizleyelim kılçıkları alınan fasulyelerin suda iyice yıkayalım.

tarih ikon 4 Ocak 2012 - 15:02 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Resimli İzmir Köfte » 0

Bir kaba kıymammızı koyalım ve bir kaba 1 baş soğanı rendeleyip üzerine koyalım. Ekmeğin içini ve baharatı üzerine ekleyelim ve iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz köfteleri elimizle parmak şekli verip,...

tarih ikon 4 Ocak 2012 - 14:46 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Patatesli Rulo Börek » 0

Öncelikle patateslerin kabukları soyulduktan sonra tencerenin içine koyalım üzerine basar su koyup yumuşayana kadar haşlayalım. Haşladığımız patateslerin içine yeteri kadar tuz ve baharatlarını koyalım....

tarih ikon 4 Ocak 2012 - 14:20 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Kuru Mayalı Halka » 0

 Bir su bardağının içine 1 tatlı kaşığı kuru mayayı koyalım ve üzerine 1 çorba kaşığı şekeri koyup iyice karıştırın. Üzerini su bardağının yarısına kadar su doldurup bir çay tabağı ile katıp...

tarih ikon 4 Ocak 2012 - 12:25 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Yalancı Köfte Yemeği » 0

Bir kap içerisine irmik, bulgur, tuz ve kırmızı biberi koyup iyice karıştırın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip, ıslatın ve 1 saat bekletin. Daha sonra 1 yumurta ve  1 bardak un ekleyin . Maydanoz hariç diğer...

tarih ikon 3 Ocak 2012 - 18:05 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Mısırlı Patates Salatası » 0

Patatesleri uygun bir tencerede haşlayın. Kabuklarını soyun ve patatesleri ezin. Tamamen püre haline getirin.

tarih ikon 3 Ocak 2012 - 14:00 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Lahana Sarması » 0

Tencerenin içine 5 su bardağı suyu koyalım ve su kaynadıktan sonra lahananın yapraklarını tek tek ayırın. Kaynayan suyun içinde lahana yapraklarını fazla yumuşamamasına dikkat edelim. Lahana yapraklarının bitene...

tarih ikon 2 Ocak 2012 - 17:59 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Arpa Şehriye Salatası » 0

Tencereye suyu koyalım üzerine yağımızı ve tuzu ekleyip arpa şehriyeyi katalım haşlamaya başlayalım. Haşlanan arpa şehriyeleri süzgeç yardımıyla süzelim.

tarih ikon 2 Ocak 2012 - 14:58 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Mercimek Köftesi » 0

Tenceremizin içine yıkadığımız mercimekleri koyalım ve üzerine su ekleyip kaynayınca kadar orta ateşte pişirelim. Suyumuz kaynadıktan sonra kısık ateşte ara sıra karıştaırarak pişirmeye devam edelim.

tarih ikon 2 Ocak 2012 - 14:36 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Nohutlu Erişte Çorbası » 0

Öncelikle eriştemizin içine koymak için nohutlarımızı haşlayaylım. Tencerenin içine 2 adet domates rendeleyelim. Biraz pişirdikten sonra içine 1 kaşık domates salçası koyalım 5-10 dakika pişirelim....

tarih ikon 2 Ocak 2012 - 12:59 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Sütlaç Tatlısı » 1

Küçükken annem sütlaç yaptığında ben ve kardeşim soğumasına beklemeden annemden habersiz mutfağa gidip dolaptan çıkartıp kardeşimle beraber yerdik akşam yemeğe oturduğumuzda annem tatlıyı almak için...

tarih ikon 28 Aralık 2011 - 23:20 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Tereyağlı Poğaça » 0

Bir kabın içine bütün malzemeleri koyun ama sadece yumurta sarılarını koymayın. Aldığı kadar un ile karıştırın ve yumuşak kıvamda bir hamur elde edesiye kadar yoğurun.

tarih ikon 28 Aralık 2011 - 21:52 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Kraker Tarifi » 0

Bir kabın içerisine margarin ve yumurta sarısını koyup karıştırın. Kabartma tozu ve unu üzerine ekleyin. Biraz karıştırın ve üzerine buzlu suyu ekleyip karıştırmaya devam edin ve tuz ekleyin.

tarih ikon 28 Aralık 2011 - 20:44 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Kırmızı Lahana Salatası » 0

Öncelikle kırmızı lahanayı bol suyun altında iyice yıkayalım ve  dış yapraklarını, kök ve damarlarını çıkarttığımız kırmızı lahanayı bol tuz ile ovalım. İyice ovalanan lahanayı üzerine bol sirke...

tarih ikon 28 Aralık 2011 - 0:52 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Közlenmiş Biber Yoğurtlaması » 0

Biberlerimizi yıkayıp közleyelim. Közlediğimiz biberleri biraz soğuduktan sonra kabuklarını içindeki çekirdeklerini çıkartalım ve çok ince olmayacak şekilde kıyalım.

tarih ikon 27 Aralık 2011 - 22:41 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Zerde Tatlısı » 1

Öncelikle bir kaba safranı 1 su bardağı sıcak suda ıslatalım. Pirincimizi ayıklayıp yıkayalım. Bir tencerede tozşeker, su ve pirincimizi ocağa koyalım ve yumuşacık pişene kadar pişirelim.

tarih ikon 27 Aralık 2011 - 22:16 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Ispanaklı Börek » 0

Bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım, su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Yoğurduğumuz hamuru 15-20 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamuru 2 parçaya bölelim. Hamuru oklava veya merdane...

tarih ikon 27 Aralık 2011 - 21:43 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Mercimek Çorbası » 1

Mercimeğimizi üstüne basar su koyarak haşlayalım.(İsterseniz evinizde önceden haşladığınız tavuk yada et suyu varsa koyabilirsiniz.) Haşladığımız mercimeğin ılıması için bırakıyoruz. Ilıyan mercimeği...

tarih ikon 27 Aralık 2011 - 15:30 yazar ikon Lezzet Menüsü Devamını Okuyun devamını oku ikon

Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Sütlaç Tatlısı : 

Küçükken annem sütlaç...

28 Aralık 2011 - 23:20

Devamı

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Kar Yağdı Tatlısı : 

Tatlımızı yapacağımız kabın...

4 Mayıs 2013 - 13:33

Devamı

Haşhaşlı Kek (Benli... : 

Bir akşam arkadaşım evimize...

20 Aralık 2011 - 14:41

Devamı

Zerde Tatlısı : 

Öncelikle bir kaba safranı 1 su...

27 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Kalpli Zencefilli... : 

Un, karbonat, tarçın,...

7 Mayıs 2013 - 13:31

Devamı

Ay Çöreği : 

Karıştırma kabına 4 su...

25 Ocak 2012 - 1:01

Devamı

Reçelli Kurabiye : 

Karıştırma kabımızın içine...

20 Mart 2012 - 12:53

Devamı

Nişastalı Kurabiye : 

Öncelikle...

24 Ocak 2012 - 16:58

Devamı

Çorbalar

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı

Yoğurt Çorbası : 

Yemeğe hazırlık olarak suya 1...

5 Ocak 2012 - 16:06

Devamı

Mercimek Çorbası : 

Mercimeğimizi üstüne basar su...

27 Aralık 2011 - 15:30

Devamı

Un Çorbası : 

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir...

24 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Tarhana Çorbası : 

Kış aylarında içimizi ısıtan...

22 Aralık 2011 - 18:45

Devamı