Bir kaseye kıyma,karabiber,rendelenmiş soğan bir yumurta kırıp karıştıralım. Biraz yoğurduktan sonra içine 1.5 su bardağı unumuzuda ekleyip tekrar yoğuralım 15-20 dakika dinlendirelim. Ele yapışan bir malzeme...
3 Mayıs 2013 - 9:22
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Kıyma , rendelenmiş soğan, karabiber, kırmızı biber ve tuzu bir kabın içerisine koyup , yoğurmaya başlayın. Bu karışıma ekmek içi eklemeye gerek yok. O yüzden birazcık yumuşak bir karışım...
9 Şubat 2012 - 16:10
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Pirinçleri bir kaba koyup yıkayın, suyunu süzdükten sonra üzerine rendelenmiş domatesimizi, ince ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Bir adet soğanı rendeleyip pirincin üzerine koyun. Daha sonra nane,...
8 Şubat 2012 - 15:49
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Tencerenin içine sütümüzü koyup üzerine pudra şekerini azar azar dökelim. Sütümüzü devamlı karıştırıp, topak topak olmasını engelleyelim. Bir taraftan bir kapta mısır nişastasını ve unumuzu kaynayan...
8 Şubat 2012 - 14:25
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Size ve sevdiklerinize bayatlamadan yiyebileceğiniz çok güzel poğaça ağızınızda dağılıyor. Hem de çocukların okuldan gelince ve sabah kahvaltılarda severek yediği bir poğaça tarifini sizlerle paylaşmak...
13 Ocak 2012 - 15:10
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Hamuru için Öncelikle bir kabın içine teryağı, pudra şekeri ve vanilini elimizle yada mikserle çırpalım. Kabımızın içine 3 yumurta sarısını ekleyip tekrardan çırpmaya devam edelim....
11 Ocak 2012 - 14:26
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Hem tat olarak hemde şekil olarak çok güzel bir poğaça tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Hem sabahları hemde karnımız acıktığında yiyebileceğimiz kolaylıkla yapabilirsiniz.Sabahları benin gibi erken kalkamayan...
10 Ocak 2012 - 12:18
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Şerbetin Yapılışı 2,5 su bardağı suyu ve 3 su bardağı şekeri tencereye alın. Kaynamaya başladıktan 10-15 dakika sonra 2-3 damla limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp soğumaya...
10 Ocak 2012 - 12:10
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Bir kaba kıymamızı koyalım ve üzerine 1 yumurtanın akını, ekmek içimizi ve iç yağımızı koyalım iyice yoğuralım. Sarısaklarımızın kabuklarını soyalım ve hazırladığımız harcın içine koyalım.
7 Ocak 2012 - 16:55
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Öncelikle bir tencereye sıvıyağ koyalım ve içine küp küp kıyılmış soğanımızı katalım. Soğanlar pembeleşinceye kadar pişirin, üzerine domates saçasını katıp biraz kavurduktan sonra küp şeklinde...
6 Ocak 2012 - 18:23
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Öncelikle dün geceden ıslattığımız barbunyalarımızı suyunu süzelim. Tencerenin içine koyalım, üzerine basacak şekilde ılık su koyarak haşlayalım. Haşlanan barbunyaların suyunu...
6 Ocak 2012 - 17:17
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Bir soğanı dört parçaya ayırın tavuğu soğanlarla birlikte haşlayın. Bir tavada margarini eritin ve pirinci ekleyerek 5 dakika süreyle kavurun. Tavuk suyunu süzerek pilavın üzerine ekleyin , ocakta kısık ateşte...
6 Ocak 2012 - 15:26
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Yemeğe hazırlık olarak suya 1 çay kaşığı karbonat ekleyelim ve nohutu suda ıslatalım. Bir gün sonra nohutu haşlamaya başlayalım dikkat edelim tamamen yumuşaması gerek.
5 Ocak 2012 - 16:06
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Tencereye pirincimizi koyalım ve 3 su bardağısuda iyice haşlayalım. Bir kaba 2 su bardağı yoğurdu alıp iyice çırpalım üzerine yumurta, un ilave ederek çırpmaya devam edelim.
5 Ocak 2012 - 15:18
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Öncelikle soğanlarımızı kabuklarını temizledikten sonra küp küp keselim, patates ve havucumuzu soyduktan sonra küçük küçük keselim. Bir tencereye sıvıyağımızı koyalım ve doğradığımız...
5 Ocak 2012 - 13:15
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Bir kaba patlıcanları alacalı olarak soyalım. Üzerine 2-3 kaşık tuz koyalım ve üzerine basar su koyup 10-15 dakika bekletelim. Bu arada da soğanları piyazlık doğrayıp, domatesleri rendeleyelim ve sarımsağı...
4 Ocak 2012 - 20:26
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Öncelikle patatesleri suda yıkayalım yıkanan patesleri kabuklarını soyduktan sonra bir tenceye alıp üstüne basar su koyup haşlayalım.
4 Ocak 2012 - 20:25
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Bir kap içerisine irmik, bulgur, tuz ve kırmızı biberi koyup iyice karıştırın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip, ıslatın ve 1 saat bekletin. Daha sonra 1 yumurta ve 1 bardak un ekleyin . Maydanoz hariç diğer...
3 Ocak 2012 - 18:05
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Patatesleri uygun bir tencerede haşlayın. Kabuklarını soyun ve patatesleri ezin. Tamamen püre haline getirin.
3 Ocak 2012 - 14:00
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Tencerenin içine 5 su bardağı suyu koyalım ve su kaynadıktan sonra lahananın yapraklarını tek tek ayırın. Kaynayan suyun içinde lahana yapraklarını fazla yumuşamamasına dikkat edelim. Lahana yapraklarının bitene...
2 Ocak 2012 - 17:59
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Son Yorumlar