Fasulyelerimizin kılçıklarını alıp oartadan 2' ye bölüp bol suda iyice yıkayalım. 1 litre suyu tenceye koyup suyumuz kaynamaya başlayınca,1 çay kaşığı tuz ekleyip fasulyelerimizi içine koyalım. Biraz...
10 Mart 2012 - 13:37
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Bütün malzemelerimi güzelce yıkayıp suları süzüldükten sonra domates, salatalık ve soğanın kabuklarını soyalım. Kabuklarını soyduğumuz malzemelrimizi küçük küçük doğrayalım. Soğanımı da...
27 Şubat 2012 - 14:03
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Karnıbahar çiçeğini çok küçük olmayacak şekilde parçalara bölelim ve kıyadıktan sonra bir tencerede 1 litre tuzlu suda karnabaharı yumuşayıncaya kadar haşlayıp,suyunu...
16 Ocak 2012 - 14:26
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Patatesleri uygun bir tencerede haşlayın. Kabuklarını soyun ve patatesleri ezin. Tamamen püre haline getirin.
3 Ocak 2012 - 14:00
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Tencereye suyu koyalım üzerine yağımızı ve tuzu ekleyip arpa şehriyeyi katalım haşlamaya başlayalım. Haşlanan arpa şehriyeleri süzgeç yardımıyla süzelim.
2 Ocak 2012 - 14:58
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Öncelikle kırmızı lahanayı bol suyun altında iyice yıkayalım ve dış yapraklarını, kök ve damarlarını çıkarttığımız kırmızı lahanayı bol tuz ile ovalım. İyice ovalanan lahanayı üzerine bol sirke...
28 Aralık 2011 - 0:52
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Patateslerimizi bir tencerede orta ateşte haşlayalım. Haşladığımız patatesleri bir kabın içine küp küp doğrayalım. Doğradığımız patateslerin üstüne maydanoz, dere otu, , taze soğan , marulu doğrayalım ve...
23 Aralık 2011 - 10:00
Lezzet Menüsü
Devamını Okuyun
Son Yorumlar