FriendFeed'de Paylaş

Tuzlu Kurabiye

Kategori : Kurabiye Tarifleri 13 Ocak 2012 - 16:11      Yorum yok yorum resmi

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta akı (sarısını üzerine sürülecek)
  • Alabildiği kadar un
  • Bir tutam tuz

Pişirme Süresi : 30-35 Dakika Servis : 4-6 Kişilik
 
 

Öncelikle bir kabın içine oda sıcaklığındaki margarini koyalım ve üzerine bir yumurtanın akını, daha sonra kabartma tozunu koyup 5-10 dakika karıştıralım.

Üzerine sıvıyağ, limon suyunu, su, bir tutam tuzu koyup azar azar koyup kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Hamurumuzun üzerine kapak kapatarak  dinlenmesi için 1 saat boyunca buzdolabında bekletelim. 1 saat beklettiğimiz hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar alarak kalıplara koyalım (eğer evinizde hamur kalıbınız yoksa elinizle şekiller verebilirsiniz) ve üzerine  yumırtanın sarını sürerek  susam, çörek otu veya haşhaş koyabilirsiniz. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirelim.

Afiyet olsun…

Etiketler :
 
   
 

Yorumlar

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Un Helvası : 

Annemin ilk öğrettiği tatlım...

20 Aralık 2011 - 14:48

Devamı

Hazır Yufkalı Cevizli... : 

Hazır yufkalarımızı biraz...

6 Ocak 2012 - 14:53

Devamı

İrmikli Vezir Parmağı : 

Önce bir tencerenin içine su ve...

27 Aralık 2011 - 0:02

Devamı

Vanilyalı Puding : 

Tencerenin içine sütümüzü...

8 Şubat 2012 - 14:25

Devamı

Haşhaşlı Kek (Benli... : 

Bir akşam arkadaşım evimize...

20 Aralık 2011 - 14:41

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Kirpi Kurabiye : 

Bir kaba yumurtayı kıralım ve...

24 Aralık 2011 - 23:59

Devamı

Basit Kurabiye : 

Öncelikle siteme ziyaret...

21 Aralık 2011 - 17:59

Devamı

Damla Çikolatalı... : 

Fırınınızı 150 dereceye...

21 Kasım 2011 - 12:30

Devamı

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Çorbalar

Buğday Aşı Çorbası : 

Ön hazırlık olarak aşurelik...

6 Ocak 2012 - 14:50

Devamı

Nohutlu Erişte Çorbası : 

Öncelikle eriştemizin içine...

2 Ocak 2012 - 12:59

Devamı

Un Çorbası : 

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir...

24 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Tarhana Çorbası : 

Kış aylarında içimizi ısıtan...

22 Aralık 2011 - 18:45

Devamı

Mercimek Çorbası : 

Mercimeğimizi üstüne basar su...

27 Aralık 2011 - 15:30

Devamı