FriendFeed'de Paylaş

Sosisli Börek

Kategori : Hamur İşleri 18 Ocak 2012 - 9:58      4 Yorum var yorum resmi

Malzemeler

  • Malzemeler
  • • 2 yufka
  • • 6 adet uzun sosis
  • • kızartmak için sıvıyağ

Pişirme Süresi : 15 Dakika Servis : 2 Kişilik
 
 

Öncelikle böreklik hazır yufka alalım ve 5 dakika poşetinden çıkartıp dinlendirin.

Yuvarlak olan yufkaları ikiye keselim, yarım ay şekline gelsin. Yuvarlak kısımdan sosislerimizi yerleştirelim ve rulo şeklinde sıkıca sarın. En uç kısımına gelince fırça ile kenarını su ile ıslatıp birleştiriyoruz, kızartırken uçları açılmasın diye kızarma yapacağımız tavaya sıvıyağı kızdırdıktan sonra üç parmak uzunluğunda sosisli yufkamızı kesip kızgın yağın içine aralıklı olarak yerleştirip, rengi sarısı olana kadar kızartalım. Sıcak oalarak servis yapabilirsiniz.

Not: Sabah kahvaltılar çok güzel oluyor, tavsiye ederim.

Afiyet Olsun…

 

 
   
 

Yorumlar

Toplam 4 yorum yapılmış.

lezzetmenusu18 Şubat 2012 17:46

kahvaltılarda değişik bir tat veriyor

lezzetmenusu09 Şubat 2012 22:18

Niye ki ben deneyerek yazıyorum yemek tariflerimi birşeyleri eksik mi yaptınız acaba üzüldüm valla malzemelerinizin yabana gitmesine neyse üzmeyin kendinizi tekrar deneyin isterseniz, teşekkür ederim yorum yaptığınız için iyi günler dilerim.

Anonim09 Şubat 2012 16:43

BEN YAPTIM ÇOKGÜZELOLMDADI

hülya23 Ocak 2012 18:55

Bu hafta sonu geçti artık , önümüzdeki haftasonu deneyeceğim, eşim sosis salam filan , çok sever öyle şeyleri =)

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Zerde Tatlısı : 

Öncelikle bir kaba safranı 1 su...

27 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Haşhaşlı Kek (Benli... : 

Bir akşam arkadaşım evimize...

20 Aralık 2011 - 14:41

Devamı

Şerbetli Lokma Tatlısı : 

Adamın biri bölgedeki kilisenin...

21 Aralık 2011 - 12:49

Devamı

Sütlaç Tatlısı : 

Küçükken annem sütlaç...

28 Aralık 2011 - 23:20

Devamı

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Bademli Un Kurabiyesi : 

Yarım su bardağı tuzsuz bademi...

21 Aralık 2011 - 15:32

Devamı

Basit Kurabiye : 

Öncelikle siteme ziyaret...

21 Aralık 2011 - 17:59

Devamı

Kirpi Kurabiye : 

Bir kaba yumurtayı kıralım ve...

24 Aralık 2011 - 23:59

Devamı

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Çorbalar

Pirinçli Yayla Çorbası : 

Tencereye pirincimizi koyalım ve...

5 Ocak 2012 - 15:18

Devamı

Un Çorbası : 

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir...

24 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Yoğurt Çorbası : 

Yemeğe hazırlık olarak suya 1...

5 Ocak 2012 - 16:06

Devamı

Nohutlu Erişte Çorbası : 

Öncelikle eriştemizin içine...

2 Ocak 2012 - 12:59

Devamı

Buğday Aşı Çorbası : 

Ön hazırlık olarak aşurelik...

6 Ocak 2012 - 14:50

Devamı