Kategori : Çorbalar
2 Ocak 2012 - 12:59
Yorum yok
Malzemeler
- Erişte
- 1 çorba kasesi haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet domates
- İsteğe göre bulyon koyabilirsiniz.
- Üzeri için
- 1-2 dal maydanoz
- Karabiber
Pişirme Süresi : 20-25 Dakika
Servis : 4-6 Kişilik
- Öncelikle eriştemizin içine koymak için nohutlarımızı haşlayaylım.
- Tencerenin içine 2 adet domates rendeleyelim. Biraz pişirdikten sonra içine 1 kaşık domates salçası koyalım 5-10 dakika pişirelim.
- Pişen domatelçanın içine eriştelerimizi katalım, biraz pişirelim.
- Üstüne 5 su bardağı su koyalım ve pişirmeye devam edelim.Suyumuz kaynadıktan sonra haşlanan nohutlar içine katalım ve orta ateşte pişirmeye devam edelim.
- Eriştemiz pişirdikten sonra yemeğimiz hazır demetir.
Afiyet Olsun.
Son Yorumlar