FriendFeed'de Paylaş

Mercimek Çorbası

Kategori : Çorbalar 27 Aralık 2011 - 15:30      1 Yorum var yorum resmi

Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 6 su bardağı su
  • sıvıyağ
  • Üzeri İçin
  • Sıvıyağ
  • Pulbiber
  • İsterseniz karabiber, nane

Pişirme Süresi : 25 Dakika Servis : 4-6 Kişilik
 
 

Mercimeğimizi üstüne basar su koyarak haşlayalım.(İsterseniz evinizde önceden haşladığınız tavuk yada et suyu varsa koyabilirsiniz.)
Haşladığımız mercimeğin ılıması için bırakıyoruz.
Ilıyan mercimeği ben ince bir süzgüden geçirelim.
Tekrardan tencerenin içine koyalım.
Yarım fincan sıvıyağ koyarak 10 dakika kadar pişirelim.
Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdıralım.
Ocağın altını kapatalım.
Ilıkken içine pulbiber koyalım ve iyice karıştıralım.
Servis yaparken sıvıyağ ve pulbiber karışımından üzerine dökelim.
İsterseniz yanına bir dilim limonla servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 
   
 

Yorumlar

Toplam 1 yorum yapılmış.

Furkan Gürses02 Kasım 2013 17:57

on numara mercimek çorbası yapmama mı sevineyim, yoksa bu kadar güzel çorba yapmayı öğrenmeme sebep olan yalnızlığıma mı üzüleyim bilmiyorum

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Vanilyalı Puding : 

Tencerenin içine sütümüzü...

8 Şubat 2012 - 14:25

Devamı

Un Helvası : 

Annemin ilk öğrettiği tatlım...

20 Aralık 2011 - 14:48

Devamı

Krema : 

Yağ hariç tüm malzemeleri tel...

6 Mayıs 2013 - 14:10

Devamı

Sütlaç Tatlısı : 

Küçükken annem sütlaç...

28 Aralık 2011 - 23:20

Devamı

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Nişastalı Kurabiye : 

Öncelikle...

24 Ocak 2012 - 16:58

Devamı

Basit Kurabiye : 

Öncelikle siteme ziyaret...

21 Aralık 2011 - 17:59

Devamı

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Hindistan Cevizli Toplar : 

Hamuru için Öncelikle bir...

11 Ocak 2012 - 14:26

Devamı

Ay Çöreği : 

Karıştırma kabına 4 su...

25 Ocak 2012 - 1:01

Devamı

Çorbalar

Yoğurt Çorbası : 

Yemeğe hazırlık olarak suya 1...

5 Ocak 2012 - 16:06

Devamı

Buğday Aşı Çorbası : 

Ön hazırlık olarak aşurelik...

6 Ocak 2012 - 14:50

Devamı

Tarhana Çorbası : 

Kış aylarında içimizi ısıtan...

22 Aralık 2011 - 18:45

Devamı

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı

Pirinçli Yayla Çorbası : 

Tencereye pirincimizi koyalım ve...

5 Ocak 2012 - 15:18

Devamı