FriendFeed'de Paylaş

Mercimek Çorbası

Kategori : Çorbalar 27 Aralık 2011 - 15:30      1 Yorum var yorum resmi

Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 6 su bardağı su
  • sıvıyağ
  • Üzeri İçin
  • Sıvıyağ
  • Pulbiber
  • İsterseniz karabiber, nane

Pişirme Süresi : 25 Dakika Servis : 4-6 Kişilik
 
 

Mercimeğimizi üstüne basar su koyarak haşlayalım.(İsterseniz evinizde önceden haşladığınız tavuk yada et suyu varsa koyabilirsiniz.)
Haşladığımız mercimeğin ılıması için bırakıyoruz.
Ilıyan mercimeği ben ince bir süzgüden geçirelim.
Tekrardan tencerenin içine koyalım.
Yarım fincan sıvıyağ koyarak 10 dakika kadar pişirelim.
Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdıralım.
Ocağın altını kapatalım.
Ilıkken içine pulbiber koyalım ve iyice karıştıralım.
Servis yaparken sıvıyağ ve pulbiber karışımından üzerine dökelim.
İsterseniz yanına bir dilim limonla servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 
   
 

Yorumlar

Toplam 1 yorum yapılmış.

Furkan Gürses02 Kasım 2013 17:57

on numara mercimek çorbası yapmama mı sevineyim, yoksa bu kadar güzel çorba yapmayı öğrenmeme sebep olan yalnızlığıma mı üzüleyim bilmiyorum

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Pudingli Bisküvi... : 

1 paket bisküviyi derin bir bor...

8 Şubat 2012 - 15:35

Devamı

Hazır Yufkalı Cevizli... : 

Hazır yufkalarımızı biraz...

6 Ocak 2012 - 14:53

Devamı

Haşhaşlı Kek (Benli... : 

Bir akşam arkadaşım evimize...

20 Aralık 2011 - 14:41

Devamı

Un Helvası : 

Annemin ilk öğrettiği tatlım...

20 Aralık 2011 - 14:48

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Nişastalı Kurabiye : 

Öncelikle...

24 Ocak 2012 - 16:58

Devamı

Bademli Un Kurabiyesi : 

Yarım su bardağı tuzsuz bademi...

21 Aralık 2011 - 15:32

Devamı

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Damla Çikolatalı... : 

Fırınınızı 150 dereceye...

21 Kasım 2011 - 12:30

Devamı

Reçelli Kurabiye : 

Karıştırma kabımızın içine...

20 Mart 2012 - 12:53

Devamı

Çorbalar

Nohutlu Erişte Çorbası : 

Öncelikle eriştemizin içine...

2 Ocak 2012 - 12:59

Devamı

Tarhana Çorbası : 

Kış aylarında içimizi ısıtan...

22 Aralık 2011 - 18:45

Devamı

Kış Çorbası : 

          Öncelikle...

5 Ocak 2012 - 13:15

Devamı

Un Çorbası : 

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir...

24 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Buğday Aşı Çorbası : 

Ön hazırlık olarak aşurelik...

6 Ocak 2012 - 14:50

Devamı