Resimli Patates Mücver
Kategori : Yemekler
4 Ocak 2012 - 20:25
Yorum yok
Malzemeler
- 6-7 tane patates
- 100 gr. yumuşak beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
- 4-5 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kekik
- Karabiber
- Biraz kabartma tozu
- Kızartmak için bol ayçiçeği yağı
Pişirme Süresi : 25 - 30 Dakika
Servis : 4-6 Kişilik
Öncelikle patatesleri suda yıkayalım yıkanan patesleri kabuklarını soyduktan sonra bir tenceye alıp üstüne basar su koyup haşlayalım.
Haşlanan patatesleri ince ince kıyalım ve üzerine beyaz peynir, 1 ymurtanın sarısı, 4-5 dal kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, nane ve biraz kekik koyup iyice karıştıralım. Karışımdan birer kaşık alıp bir tavaya zeytinyağımızı koyalım ve kızaran yağın içine hazırladığımız karışımdan koyalım. Bütün malzemelerin hepsini arkalı önlü pişirelim. Kızartılan patatesleri kağıt havlunun üzerine koyalım ve öyle servis yapalım..
Afiyet Olsun…
Etiketler :
mücver patates mücveri Resimli patates mücveri tarifi
Benzer Tarifler
Yorumlar
Tatlılar
Kurabiye Tarifleri
Çorbalar
Son Yorumlar