Kategori : Çorbalar
5 Ocak 2012 - 15:18
Yorum yok
Malzemeler
Tencereye pirincimizi koyalım ve 3 su bardağısuda iyice haşlayalım. Bir kaba 2 su bardağı yoğurdu alıp iyice çırpalım üzerine yumurta, un ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Yapmış olduğuımuz karışımı haşladığımız pirincin içine koyup iyice karıştıralım. Üzerine 1 su bardağı su ilave edin ve iyice karıştırın. 5-10 dakika kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım ve başka bir tavada tereyağını eritelim. Ocağın altını kapattıktan sonra kuru naneyi tereyağın içine koyup kavuralım. Kavrulan naneyi servis yapacağımız çorbanın üzerine gezdirip sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun…
Gelen aramalar: pirincli yogurt corbasi,yourtlu orba,yayla orba
Son Yorumlar