FriendFeed'de Paylaş

Kızarmış Arnavut Ciğeri

Kategori : Yemekler 25 Aralık 2011 - 14:07      Yorum yok yorum resmi

Malzemeler

  • 1 kg ciğer (dana)
  • Tuz
  • Kekik,karabiber, pul biber
  • Un
  • Sıvıyağ
  • Patates

Pişirme Süresi : 15-20 Dakika Servis : 5 Kişilik
 
 

       Ciğerleri kıyma tahtasında fazla küçük olmayacak şekilde yıkalım.Patatesleri soyalım ve küp küp kıyalım.İçene tuzumuzu koyalım ve iyice karıştıralım. Cigerin üzerine unlayıp fazlasını süzgü yardımıyla alalım ve ciğeri kızgın yağda pişirmeden önce 1 çay kaşığı tuz ekleyip 2-3 dakika kızartalım.ciğer2 150x150 Kızarmış Arnavut Ciğeri

Patatesleride kızartalım ve ciğerlerin yanına koyalım baharatlarla süsüleyip servis yapalım

Size sevdiklerinize şimdiden afiyet olsun…

 

 
   
 

Yorumlar

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Un Helvası : 

Annemin ilk öğrettiği tatlım...

20 Aralık 2011 - 14:48

Devamı

Sütlaç Tatlısı : 

Küçükken annem sütlaç...

28 Aralık 2011 - 23:20

Devamı

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Zerde Tatlısı : 

Öncelikle bir kaba safranı 1 su...

27 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Pudingli Bisküvi... : 

1 paket bisküviyi derin bir bor...

8 Şubat 2012 - 15:35

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Kalpli Zencefilli... : 

Un, karbonat, tarçın,...

7 Mayıs 2013 - 13:31

Devamı

Tuzlu Kurabiye : 

Öncelikle bir kabın içine oda...

13 Ocak 2012 - 16:11

Devamı

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Damla Sakızlı Kurabiye : 

Karıştırma kabımızın içine...

28 Ocak 2012 - 0:39

Devamı

Bademli Un Kurabiyesi : 

Yarım su bardağı tuzsuz bademi...

21 Aralık 2011 - 15:32

Devamı

Çorbalar

Yoğurt Çorbası : 

Yemeğe hazırlık olarak suya 1...

5 Ocak 2012 - 16:06

Devamı

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı

Nohutlu Erişte Çorbası : 

Öncelikle eriştemizin içine...

2 Ocak 2012 - 12:59

Devamı

Buğday Aşı Çorbası : 

Ön hazırlık olarak aşurelik...

6 Ocak 2012 - 14:50

Devamı

Kış Çorbası : 

          Öncelikle...

5 Ocak 2012 - 13:15

Devamı