FriendFeed'de Paylaş

Un Çorbası

Kategori : Çorbalar 24 Aralık 2011 - 22:16      Yorum yok yorum resmi

Malzemeler

  • 4 kaşık un
  • 2 tane tavuk butu
  • Pul biber
  • Sıvı yağ
  • Alabildiği kadar haşlanmış tavuk suyu
  • Süslemek için ; karabiber, maydanoz

Pişirme Süresi : 20-25 Dakika Servis : 4 Kişilik
 
 

Öncelikle unu ve sıvıyağı bir tencerede güzelce kavuralım. Kavrulan unun içine tavuk suyunu ekleyelim ve kaynayana kadar orta ateşte pişirelim. Kaynayan çorbanın içine haşlanmış tavukları didikleyerek atalım ve içine pul biber koyalım. Bir müddet kısık ateşte kaynatıp servis yapacağımız çorba kasesine alalım. İsterseniz üzerine karabiber ve maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet olsun…

 
   
 

Yorumlar

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Hazır Yufkalı Cevizli... : 

Hazır yufkalarımızı biraz...

6 Ocak 2012 - 14:53

Devamı

Kalburabastı Tatlısı : 

Şerbetin Yapılışı 2,5 su...

10 Ocak 2012 - 12:10

Devamı

Krema : 

Yağ hariç tüm malzemeleri tel...

6 Mayıs 2013 - 14:10

Devamı

Şerbetli Lokma Tatlısı : 

Adamın biri bölgedeki kilisenin...

21 Aralık 2011 - 12:49

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Reçelli Kurabiye : 

Karıştırma kabımızın içine...

20 Mart 2012 - 12:53

Devamı

Nişastalı Kurabiye : 

Öncelikle...

24 Ocak 2012 - 16:58

Devamı

Kirpi Kurabiye : 

Bir kaba yumurtayı kıralım ve...

24 Aralık 2011 - 23:59

Devamı

Bademli Un Kurabiyesi : 

Yarım su bardağı tuzsuz bademi...

21 Aralık 2011 - 15:32

Devamı

Çorbalar

Nohutlu Erişte Çorbası : 

Öncelikle eriştemizin içine...

2 Ocak 2012 - 12:59

Devamı

Mercimek Çorbası : 

Mercimeğimizi üstüne basar su...

27 Aralık 2011 - 15:30

Devamı

Tarhana Çorbası : 

Kış aylarında içimizi ısıtan...

22 Aralık 2011 - 18:45

Devamı

Kış Çorbası : 

          Öncelikle...

5 Ocak 2012 - 13:15

Devamı

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı