FriendFeed'de Paylaş

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Kategori : Hamur İşleri 20 Aralık 2011 - 14:47      Yorum yok yorum resmi

Malzemeler

  • 2 bardak süt
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 2 tane yumurta
  • kaşar peyniri
  • maydanoz
  • karabiber, kekik, nane
  • tuz

Pişirme Süresi : 15-20 Dakika Servis : 4-6 Kişilik
 
 

  • Göz kararı fırın tepsimizi her tarafı yağlı olacak şekilde yağlıyoruz.
  • Bayat ekmekleri fırın tepsimizin içinde çok küçük olmadan parçalara bölüyoruz.
  • Bir kapta yumurtalarımızı kırıp çırpıyoruz.
  • Üzerine süt, sıvıyağı ekleyip çırpıyoruz.
  • Maydanozları yıkayıp, salata yapar gibi küçük küçük doğruyoruz.
  • Kaşar peynirimizi rendeleyip karışımımıza ekliyoruz.
  • isterseniz lor peyniri veya beyaz peynir de karışıma ekleyebilirsiniz.
  • En son olarak birer çay kaşığı karabiber, kekik, nane ve tuzumuzu ekleyip, karıştırmaya devam ederiz.
  • Karışımımızı fırın tepsimizdeki ekmeklerin üstüne dökerek güzelce ekleri ıslatıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
  • İstersenez kaşar peyniri böğreğimizin serpebilirsiniz.
  • Afiyet olsun…

Etiketler :
 
   
 

Yorumlar

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Hazır Yufkalı Cevizli... : 

Hazır yufkalarımızı biraz...

6 Ocak 2012 - 14:53

Devamı

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Kar Yağdı Tatlısı : 

Tatlımızı yapacağımız kabın...

4 Mayıs 2013 - 13:33

Devamı

Pudingli Bisküvi... : 

1 paket bisküviyi derin bir bor...

8 Şubat 2012 - 15:35

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Basit Kurabiye : 

Öncelikle siteme ziyaret...

21 Aralık 2011 - 17:59

Devamı

Bademli Un Kurabiyesi : 

Yarım su bardağı tuzsuz bademi...

21 Aralık 2011 - 15:32

Devamı

Damla Çikolatalı... : 

Fırınınızı 150 dereceye...

21 Kasım 2011 - 12:30

Devamı

Nişastalı Kurabiye : 

Öncelikle...

24 Ocak 2012 - 16:58

Devamı

Kalpli Zencefilli... : 

Un, karbonat, tarçın,...

7 Mayıs 2013 - 13:31

Devamı

Çorbalar

Yoğurt Çorbası : 

Yemeğe hazırlık olarak suya 1...

5 Ocak 2012 - 16:06

Devamı

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı

Pirinçli Yayla Çorbası : 

Tencereye pirincimizi koyalım ve...

5 Ocak 2012 - 15:18

Devamı

Mercimek Çorbası : 

Mercimeğimizi üstüne basar su...

27 Aralık 2011 - 15:30

Devamı

Buğday Aşı Çorbası : 

Ön hazırlık olarak aşurelik...

6 Ocak 2012 - 14:50

Devamı