FriendFeed'de Paylaş

Ay Çöreği

Kategori : Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri 25 Ocak 2012 - 1:01      2 Yorum var yorum resmi

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • yarım paket yaş maya
  • 2 yumurta
  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağı süt
  • yarım çay bardağı su
  • İç Harcı :
  • Kek parçaları
  • Ceviz
  • Kuru Üzüm
  • Kuru Kayısı

Pişirme Süresi : 35 Dakika Servis : 4-6 Kişilik
 
 

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın. Üzerine yarım paket yaş maya 1 yumurtanın akını 125 gr margarin, 4 çorba kaşığı toz şeker ve sütü ekleyerek  kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. İç harcı için bir kapta kek parçalarını küçük küçük ayırın, üzerine kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz içi ve kuru meyveler ilave edebilirsiniz. Üzerine süt ilave edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, merdane yada oklava ile açın. Hamurun içine iç malzemesini ilave edin. Hamura ay şekli verip fırın tepsisi üzerine dizin. Üzerlerine yumurta sarısını sürün , önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. İsterseniz süslemek için susam, çörek otu kullanabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun …

 
   
 

Yorumlar

Toplam 2 yorum yapılmış.

Ece Öztüregen02 Kasım 2013 17:38

Bana bi ay çöreği bi kola.ay çöreği mi yok ?ozaman iki ay çöreği bi çay!

Berkan01 Şubat 2012 19:01

Gerçekten çok hoş gözüküyor. En yakın zamanda annemden yapmasını isteyeceğim :D

Yorumlarınız Bizim için önemli, lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.




Facebook’ta Bizi Bulun

Tatlılar

Zerde Tatlısı : 

Öncelikle bir kaba safranı 1 su...

27 Aralık 2011 - 22:16

Devamı

Vanilyalı Puding : 

Tencerenin içine sütümüzü...

8 Şubat 2012 - 14:25

Devamı

Un Helvası : 

Annemin ilk öğrettiği tatlım...

20 Aralık 2011 - 14:48

Devamı

Peynirli Tatlı : 

Öncelikle bir tecerenin içine 3...

21 Mart 2012 - 15:43

Devamı

Şerbetli Lokma Tatlısı : 

Adamın biri bölgedeki kilisenin...

21 Aralık 2011 - 12:49

Devamı

Kurabiye Tarifleri

Reçelli Kurabiye : 

Karıştırma kabımızın içine...

20 Mart 2012 - 12:53

Devamı

Siyah İnci Kurabiye : 

Öncelikle tereyağını erimesi...

7 Haziran 2013 - 17:51

Devamı

Bademli Un Kurabiyesi : 

Yarım su bardağı tuzsuz bademi...

21 Aralık 2011 - 15:32

Devamı

Çikolatalı Kurabiye : 

1 paket yağ , iki çay bardağı...

6 Mayıs 2012 - 9:35

Devamı

Nişastalı Kurabiye : 

Öncelikle...

24 Ocak 2012 - 16:58

Devamı

Çorbalar

Mercimek Çorbası : 

Mercimeğimizi üstüne basar su...

27 Aralık 2011 - 15:30

Devamı

Kış Çorbası : 

          Öncelikle...

5 Ocak 2012 - 13:15

Devamı

Yoğurt Çorbası : 

Yemeğe hazırlık olarak suya 1...

5 Ocak 2012 - 16:06

Devamı

Tavuk Çorbası : 

Öncelikle 2 adet tavuk...

6 Ocak 2012 - 11:43

Devamı

Pirinçli Yayla Çorbası : 

Tencereye pirincimizi koyalım ve...

5 Ocak 2012 - 15:18

Devamı